Bialetti Venus Moka kanna

Venus mokkakannan er fullkomin gjöf fyrir þá sem elska kaffi. Venus týpan er hönnuð fyrir allar tegundir helluborða, líka spanhelluborð (undantekning er 2 bolla Venus).

Það var árið 1933 sem ítalski verkfræðingurinn Alfonso Bialetti hannaði hina byltingakenndu mokkakönnu og varð fyrirtækið í kjölfarið einn fremsti ítalski framleiðandi á kaffivélum. Mokkakannan breytti því hvernig fólk drakk kaffi og hafði gífurleg áhrif á ítalska kaffimenningu en ekki leið á löngu þar til kannan hafði dreift sér á heimili um allan heim.

Ítalska mokkakannan virkar þannig að vatn er sett í botninn á henni og kaffið í sérstakt hólf að ofan. Við suðu mun vatnið eimast í gegnum kaffikorginn og safnast fyrir í efra hólfi könnunar. Það má alls ekki setja mokkakönnuna í uppþvottavél* og ekki er nauðsynlegt að þvo hana með sápu heldur. Best er að handþvo könnuna með heitu vatni.

*þolir ekki uppþvottavél